Montag, März 8th, 2021

 

Ein Baum für jede Anzeige

Gemeinsam mit der Einkaufsgesellschaft der Bauwirtschaft, der BAMAKA AG, lädt die Plattform materialrest24.de zum zweiten Nachhaltigkeitswettbewerb des deutschen Handwerks ein. Unternehmen und Handwerksbetriebe* sind aufgerufen, ungenutztes Material zum Kauf anzubieten und so nicht nur ihre Lagerbestände zu reduzieren, sondern auch einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit zu leisten. Der Gedanke dahinter: vorhandene Ressourcen durch Vernetzung noch effektiver zu nutzen und Abfall zu vermeiden. Denn was der eine Betrieb vielleicht entsorgt, kann der andere mitunter noch gut nutzen.


Metropole Ruhr hat jetzt zehn Sterne-Restaurants

Mehr Sterne funkeln im Ruhrgebiet: Die Metropole Ruhr ist 2021 mit zehn Sterne-Gastronomien im Guide Michelin vertreten (im Vorjahr waren es acht). Neu aufgenommen in die aktuelle Ausgabe des renommierten Restaurant-Führers wurden gleich drei Dortmunder Häuser: Der Schneider, Grammons Restaurant sowie das Iuma. Zusammen mit dem Palmgarden hat Dortmunder jetzt vier und damit von allen Ruhrgebietsstädten die meisten Sterne-Restaurants.